De 09 a 12 de setembro, aconteceu em Montauri, o Curso de Formação Básica sobre Higiene e Manipulação de Alimentos.
Uma parceria do SEBRAE, Secretaria Municipal de Agricultura e Meio
Ambiente, Secretaria de Saúde e Vigilância Sanitária e Prefeitura
Municipal. O Curso foi ministrado pela Nutricionista Mestre em Nutrição e
Biotecnologia PatrÃcia Machado.
O curso teve o objetivo de formar e informar os manipuladores
de alimentos de pequenas empresas, entidades e produtores rurais que
realizam eventos e festas para comunidades e visitantes, visando a
obtenção de produtos e alimentos mais seguros.
Participaram do Curso
28 munÃcipes, com frequência de 100%, tendo assim, após 16 horas de
aula, um aprendizado que será transferido com maior sabedoria aos
clientes e visitantes que passarem por nossa comunidade.
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